Готовим роллы

Для ребят в Комнате подготовки к самостоятельному или сопровождаемому проживанию , в рамках проекта «Хочу быть самостоятельным», который реализуется при сопровождении членов Камчатского краевого отделения общероссийского благотворительного фонда «Российский детский фонд», проект реализуется при поддержке Фонда Президентских Грантов. Педагог- психолог Тамара Владимировна провела мастер-класс по приготовлению роллов.
Его цель не только научить готовить блюда, но и помочь участникам интегрировать в обществе, развивать навыки которые помогут в самостоятельной жизни.
Немаловажную роль играет и адаптация к новой пище, что включает в себя знакомство с новыми рецептами, техникой приготовления и особенностей различных ингредиентов, что помогает преодолеть пищевые барьеры и расширить гастрономические предпочтения.
В процессе таких занятий происходит эмоциональная разрядка, улучшается настроение, результат повышает самооценку.
Также в процессе приготовления развивается логика, память, эстетический вкус.